Eine Schulveranstaltung der besonderen Art konnten die beiden vierten Jahrgänge am 4. Dezember genießen. Unter der Leitung von Frau Mag. Elisabeth Grüner konnte in drei unterschiedlichen Kleingruppen-Workshops ein Einblick in den Produktentwicklungsprozess gewonnen werden.
Nach einer kurzen Führung durch das Haus und einigen wichtigen Informationen ging es an den Start.
Prototyping – von der Idee zum Entwurf. In diesem Workshop drehte sich alles um den ersten Entwurf. Die Skizzen wurden mit Hilfe von LEGO-Modellen veranschaulicht. Das fördert nicht nur die Kreativität und Improvisationstalent sondern auch motorische Fähigkeiten. Nach ca. drei Stunden konnte der Prototyp eines „STOASTER 3000“ von der Gruppe Barbara Fangmeyer, Doris Hochbichler, Carina Hochstrasser, Katharina Rumpl, Michaela Soxberger, Matthias Bramauer und Stefan Buder präsentiert werden.
Jeder Körper spricht – die Marktforschung hört zu. Apparative Verfahren wie der Eyetracker oder das Biofeedbackgerät leisten in der Marktforschung nützliche Dienste, wenn es darum geht zu testen, wie Werbespots bei den Konsument/innen ankommen. Was genau diese Methoden können, konnten die Teilnehmer/innen am eigenen Leib erfahren.
Pasta, Pizza, Eis – Produktentwicklung live. Die Teilnehmer/innen dieses Workshops lernten ausgewählte Technologien der Lebensmittelindustrie im Labormaßstab kennen. Sie durften aktiv an der Entwicklung von neuen Produkten teilnehmen und erste Erfahrungen im FoodLab sammeln. Selbstverständlich wurden die „Kreationen“ auch verkostet. Himmlische Genüsse - das Bourbon-Vanille-Eis, die Schoko-Eisvariation, Tomatenspiralen „Al dente“ und Spinatbandnudeln „Healthy“.
Die Veranstaltung wurde durch den Besuch der Landesrätin für Bildung, Frau Mag. Barbara Schwarz, ausgezeichnet.
Alle Teilnehmer/innen waren von diesem Event der FH Wr. Neustadt am Campus Wieselburg restlos begeistert und konnten sich über eine mögliche Option weiterführender Ausbildung nach der Reife- und Diplomprüfung informieren.
