Das Projekt „Gesunde Schule“ an der HAK/HAS wurde durch zwei tolle Vorträge und Workshops von Mag. Angela Mörixbauer, Ernährungsexpertin und erfolgreiche Buchautorin, ergänzt. Im Rahmen des naturwissenschaftlichen Unterrichts konnten die dritten und vierten Jahrgänge aus dem Angebot der NÖGKK wählen. Die Entscheidung fiel am 20. März auf den Workshop „Schau aufs Etikett“ und am 3. April auf „Be your own expert“.
Funktion von Etikettierung und Verpackung, Herkunft der Lebensmittel, Zutatenliste, EAN-Code und BIO-Prüfzeichen waren nur einige von vielen Themen, die mit großem Interesse verfolgt wurden.
„Was macht dick?“ Mit dieser Frage beschäftigten sich die SchülerInnen des zweiten Workshops. Der Fettgehalt verschiedener Wurstsorten, der Kaloriengehalt verschiedener Getränke oder Fastfood - Essen wurde kritisch unter die Lupe genommen. Mit einigen Tricks der „Natürlich-Schlanken“ werden die meisten TeilnehmerInnen wohl zur Wunschfigur für die Sommermode kommen.
Beide Workshops schlossen mit Take-Home-Messages, die es nun einzuhalten gilt.

























































