Diplomarbeit "From Taste to Waste"

Die Verschwendung von Lebensmitteln aus unterschiedlichsten Perspektiven betrachteten Julia Angerer, Rabe Rexhaj, Celina Samassa, Marlene Tatzberger und  Nisa Top in ihrer Diplomarbeit. Sie beschäftigten sich mit Themen wie Lebensmittelverschwendung & Konsumentenverhalten, der Abfallwirtschaft, den Lebensmittelverpackungen, der sinnvollen Weiterverwendung von Lebensmitteln und dem Bereich der Zivilisationskrankheiten. Das Team recherchierte und dokumentierte sehr genau und das Ergebnis ist eine gelungene Arbeit mit hohem Informationsgehalt. Die Schulgemeinschaft gratuliert sehr herzlich und freut sich, dass den 3 Säulen der schulischen Ausbildung, der Ökonomie, der Ökologie und dem Sozialen auf beeindruckende Art und Weise Rechnung getragen wurde.